盤浦排骨 高速巴士客運站店 — 炭火牛肋條與牛板腱配大醬湯,整桌₩49,800 | koreaplate.com
完整筆記（英文），含照片、地圖連結和韓文店名卡 → https://koreaplate.com/zh-tw/notes/2026-09-21-banpo-galbi/
餐廳頁面（英文）：營業時間、地址、價格 → https://koreaplate.com/zh-tw/restaurants/banpo-galbi-express-terminal/
盤浦排骨(Banpo Galbi)是一家炭火燒烤牛肋的店,位於首爾高速巴士客運站盤浦購物城(Banpo Shopping Town)地下樓層。在桌邊自己烤的갈비살(牛肋條)和부채살(牛板腱),最後以一鍋牛肉大醬湯收尾,整單共₩49,800。一進門,外場所有員工會同時向你打招呼,店裡有不少桌坐的是外國客人。2026年9月21日,一位在首爾經營四家餐廳的編輯未經告知前來用餐。
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完整筆記（英文），含照片、地圖連結和韓文店名卡: https://koreaplate.com/zh-tw/notes/2026-09-21-banpo-galbi/
位置
首爾高速巴士客運站(3、7、9號線)盤浦購物城4棟地下1樓。三條路線在此交會,不論是抵達首爾當天的第一餐,還是出發前往其他城市前的最後一餐,動線都很順。造訪日期:2026年9月21日。
點了什麼
갈비살(牛肋條)、부채살(牛板腱)和牛肉大醬湯。生牛肉裝在不鏽鋼托盤上桌,自己在炭火上烤;最後配白飯吃的那鍋湯,讓這頓燒肉成了完整的一餐。
花了多少
三樣一共₩49,800。在首爾這一帶吃炭火烤牛肉,這張帳單會讓人再看一次。
餐廳老闆看到的
一踏進門,外場每個人都同時抬頭向你問好。在開餐廳的人眼裡,這不是照本宣科——這代表隨時有人盯著整個場子。顧得了場子的店,也顧得了火候和肉。牛肉和湯都無可挑剔。
第一次去的小提醒
這裡外國客人很多,誰都不會覺得格格不入。在菜單上指一下 갈비살(galbisal,牛肋條)和 부채살(bucheatsal,牛板腱)就算點好了;大醬湯在肉快吃完時再點,剛好和白飯一起上桌。如果行程會經過高速巴士客運站,很值得特地安排。
印象最深的一幕
門口迎面而來的問候,在炭火上慢慢變色的牛肋條,還有帳單上那個讓我們又看了一眼的數字。
出發前
用韓語點菜：「갈비살 2인분 주세요」（請給兩人份排骨肉）、「부채살 2인분 주세요」（兩人份板腱）、「된장찌개 하나 주세요」（一份大醬湯）。肉通常以人份（인분）為單位點。
餐廳頁面（英文）：營業時間、地址、價格: https://koreaplate.com/zh-tw/restaurants/banpo-galbi-express-terminal/
koreaplate.com — 由首爾餐廳老闆親自造訪並撰寫的韓國餐廳指南。 https://koreaplate.com/zh-tw/restaurants/banpo-galbi-express-terminal/ · https://koreaplate.com
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